2月12日（木）にホットケーキミックス粉を使用し「クッキー」と「どら焼き」を作りました。
バレンタインデーが近いこともあり、和・洋菓子で簡単に作れるお菓子をテーマに調理を行いました🍪🍫
どら焼きの皮を焼きます。フライパンを温めて、お好みの大きさに生地を拡げます。
会場を、香ばしくも甘い香りが包んでゆきます。
餡をのせて挟みます。あなたはこし餡派ですか、粒あん派ですか？
クッキーを作ります。溶かしたバターを混ぜ、生地をこねて丸めたらカップのお尻でつぶします。
ちょっとアレンジして、ハート形に。
不老園の厨房にある「スチームコンベクション」を使って160℃10分焼きます。
サックサクに焼き上がりました。サックサクです🥰
カフェの時間にしましょう。この1ヶ月、風邪などひかれてませんでしたか。
ちょっと時間を設けて、早口言葉で口と頭の体操を。
皆さんご一緒に！「右耳にミニニキビ・
右耳にミニニキビ・右耳にニニミキビ」
本日も楽しく過ごせました。ありがとうございました。
会場玄関前に生協さんの移動販売車がいらっしゃいましたので、お買い物などいかがでしょうか。