10月9日(木)に米粉を使った煎餅ときりたんぽの2種類を調理しました。

煎餅は米粉・チーズ・水を混ぜ、フライパンで焼いた「チーズせんべい」。

きりたんぽは炊いたご飯をある程度潰し、割りばしに巻き付けフライパンで焼きました。

きりたんぽは生姜をベースにした汁をかけて食べました。

秋の訪れを感じる本日のやすらぎカフェでした。

来月は「アコーディオン演奏」皆さんで鑑賞とおしゃべりの時間を過ごしたいと思います。

お待ちしております。